Muchas frutas y verduras para proteger los pulmones.

Aquellos que han fumado durante años o aún lo hacen, comer más frutas y verduras podrían limitar el daño pulmonar, reduciendo el riesgo de desarrollar enfermedad pulmonar obstructiva crónica (Bpco) hasta en un 40 por ciento. Así lo informó un estudio sueco publicado en la revista. tórax.

Los investigadores analizaron datos sobre más de 44,000 personas de mediana edad y de edad avanzada, que nunca habían recibido un diagnóstico de esta enfermedad pulmonar en la primera evaluación. Al inicio del estudio, los participantes completaron un cuestionario de alimentos muy detallado, que proporciona información sobre la frecuencia del consumo de diferentes tipos de alimentos, incluidas las frutas y verduras, y sobre su historial de tabaquismo. Durante más de diez años (de 1998 a 2012) se diagnosticaron casi dos mil casos de BPO. Más allá del hábito de fumar, los datos recopilados han emergido. un riesgo significativamente menor de desarrollarlo en fumadores y ex fumadores que consumen más frutas y verduras, pero no entre los no fumadores.

«Entre los alimentos con efecto antioxidante, son más adecuados para aquellos que quieren tratar de combatir los efectos negativos de fumar en los bronquios y los pulmones, manzanas, uvas, frutas cítricas, frutas rojas, verduras de color verde oscuro y verduras coloridas, como pimientos, zanahorias, calabazas, tomates y remolachas»Confirma Roberto Boffi, neumólogo responsable del Centro Antitabaco del Instituto del Cáncer de Milán.

En cuanto a las cantidades, los autores del estudio indican que lo ideal es consumir al menos cinco porciones al dia, teniendo en cuenta que cada porción extra puede tener un efecto protector adicional.

Vídeo: Que comer para mejorar la salud de los pulmones - Remedios Caseros (Octubre 2019).

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